Przejdź do głównej zawartości

Czy wiesz, że… ? [CWZ.5]

 


Czy wiesz, że…

…kwas nikotynowy jest niezbędny do funkcjonowania organizmu człowieka?

 




Kwas nikotynowy to tak zwana niacyna (witamina PP, B3). Substancja ta jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu i obwodu układu nerwowego,
a także bierze udział w syntezie hormonów płciowych. Witamina ta ma również inne zastosowania (regulacja ciśnienia krwi, wpływa na stan włosów, wspomaga działanie mięśni …), a także działa wspomagająco w leczeniu wielu schorzeń.

Najwięcej tej witaminy występuje w: orzechach arachidowych, mięsie i polędwicy z piersi kurczaka i wątróbkach kurczaka, wołowej i wieprzowej. Dlatego też wegetarianie muszą jeść dużo orzechów 😉.

Kwas nikotynowy nie ma nic wspólnego z paleniem tytoniu.


Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Czym jest sól kuchenna?

Czym jest sól kuchenna?   Sól kuchenna często kojarzy nam się z przyprawą. Nie bez przyczyny mówi się, że jeśli czegoś nie da się posolić to traci to smak. Jak się okazuje jest to jeden z najprostszych związków chemicznych. Sól kuchenna składa się z chloru i sodu (czasem możemy znaleźć niewielkie ilości jodu).   Czy sól kuchenna jest szkodliwa? Sól kuchenna nie jest szkodliwa (jeśli nie spożywamy jej w nadmiarze), a nawet bardzo ważna dla naszego organizmu: ü   jest ważnym źródłem sodu i chloru, które są istotnymi składnikami tkanek i płynów ustrojowych człowieka, ü   sód ma wpływ na prawidłową gospodarkę wodną organizmu, reguluje ciśnienie osmotyczne - jest niezastąpiony do funkcjonowania organizmu ludzkiego – bez sodu woda przez nas wypijana nie mogłaby wchłaniać się do komórek, również mięśnie i nerwy nie mogłyby należycie pracować, ü   sód pełni znaczącą rolę w regulowaniu gospodarki wodnej i kwasowo-zasadowej ludzkiego organizmu, ü   sód je...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Kompozyty polimerowo-drzewne

Na przestrzeni lat materiały tradycyjne stały się niewystarczalne. Dlatego też badacze zaczęli poszukiwania nowych materiałów o konkretnych, szczególnych własnościach, jakich nie mogą uzyskać tradycyjne materiały. Największym zainteresowaniem zaczęły cieszyć się materiały kompozytowe. Materiał kompozytowy definiuję się jako materiał składający się z co najmniej dwóch składników, z których jeden pełni funkcje osnowy a drugi wzmocnienia. Składniki są tak dobrane, żeby każdy z nich zachował swoje własności, a jednocześnie nadał nowo wytworzonemu materiałowi kompozytowemu własności lepsze lub nowe. W ciągu ostatnich lat można zaobserwować rosnące zainteresowanie materiałami kompozytowymi z tworzyw polimerowych wzmacnianych napełniaczami pochodzenia roślinnego, które stanowią alternatywę dla tradycyjnych napełniaczy. Jednym z powodów wytwarzania takich materiałów był wciąż rosnący koszt wytwarzania produktów polimerowych. Największą grupę zarówno w Polsce jak i w innych państwach stanow...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Czy wiesz, że… ? [CWZ.6]

   Czy wiesz, że… … lodówka jest niebezpieczna dla środowiska?   We wczesnych latach 70. XX wieku dwaj amerykańscy chemicy (M. Molina, S.Rowland) opublikowali raport, w którym zaalarmowali świat o możliwym zagrożeniu dla warstwy ozonowej przez stosowanie chlorofluorowęglowodorów (freonów, CFC) w chłodnictwie. Reakcje środowiska naukowego były sceptyczne, dlatego też nic z tym nie zrobiono. Dopiero po odkryciu dziury ozonowej w 1983 roku uznano to zagrożenie za prawdopodobne. W późniejszych latach powstał szereg badań, prowadzonych przez niezależne ośrodki naukowe, potwierdzających szkodliwość działania freonów i wskazujących na ich kumulację w atmosferze, ze względu na ich trwałość. Pomimo, że freony są do dziś używane w chłodnictwie ,np. lodówki, klimatyzatory, w zmienionej postaci (nowe receptury) to dalej stanowią o wiele większe zagrożenie dla środowiska, niż dwutlenek węgla! 
Prześlij komentarz
Czytaj więcej